Les abeilles miel de châtaignier apiculture à l'ancienne miel de châtaignier meilleur pour la santé
Автор: les Abeilles et le Jardin de christian
Загружено: 2025-10-27
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Sa cristallisation
Le miel de châtaignier reste liquide assez longtemps (plusieurs mois). Sa cristallisation est plutôt grossière et très lente.
Ses vertus sur la santé
Le miel de châtaignier stimuler et renforcer le système immunitaire
– aider à lutter contre la fatigue, vu sa forte teneur en fructose
– favoriser la circulation du sang
– faciliter la cicatrisation des plaies et des blessures
– ralentir le vieillissement des cellules, grâce à sa teneur en antioxydants
– améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac a plusieurs vertus sur l’organisme. C’est un produit riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse, …).
Des vertus qui permettent au miel de châtaignier de :Une consommation assidue de miel de châtaignier contribue à équilibrer le rythme cardiaque. Régulateur de la circulation artérielle, veineuse, il facilite le renforcement des capillaires. Il est donc naturellement indiqué dans le cadre d'une bonne santé cardiovasculaire.
– Sa couleur : variable, ambrée, sombre, allant du jaune foncé au noir
– Son odeur : forte
– Sa saveur : boisée, corsée, amère, et parfois même très amère
– Son acidité : très élevée (pH initial : supérieur à 5 et parfois même à 6)
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