PÃO CASEIRO EM 5 MINUTOS
Автор: Tube Amps & FX
Загружено: 2025-05-27
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PÃO CASEIRO EM 5 MINUTOS (sem sova, sem descanso!) | Receita prática direto pro forno!
Acordei no meio da madrugada sem sono e resolvi fazer um pão caseiro… Mas não é qualquer pão: é um pão de 5 minutos, sem sovar, sem descansar, direto pro forno frio, e o melhor: fica incrível!
Ideal pra quem quer um pãozinho quentinho no café da manhã sem complicação. Receita testada, aprovada e com um toque de gambiarra científica! 😄⚙️
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🧂 INGREDIENTES (para 1 pão de forma médio):
Água morna (37–40 °C): 250 ml
Óleo vegetal: 40 ml
Ovo: 1 unidade média (~50 g)
Açúcar: 10 g (1 colher de sopa rasa)
Sal: 7 g (1 e ½ colher de chá rasa)
Fermento biológico seco instantâneo: 6 g (cerca de 2 colheres de chá)
Farinha de trigo: 500 g
🧪 MÉTODO (resumido):
Misture todos os líquidos + açúcar e sal.
Adicione o fermento e a farinha de uma vez.
Misture até formar uma massa homogênea (sem sovar).
Despeje numa forma untada e enfarinhada.
Coloque no forno ainda desligado e só então ligue em temperatura baixa (~160 °C).
Quando dobrar de volume, aumente pra 200 °C e asse até dourar (~30–35 min).
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