【冰釀梅漬小番茄】夏天必吃!零技巧!常備菜!
Автор: 家嫂廚房Kaso Kitchen
Загружено: 19 июл. 2020 г.
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Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。
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試了幾個食譜,有加蜂蜜的,有加檸檬的,最後覺得話梅、蘋果醋跟小番茄味道最配!所以要跟大家分享一下~
試過不同的小蕃茄,味道及口感各有特式!
圓圓的連枝番茄酸酸甜甜,味道與大蕃茄比較相似,口感較滑身 ;
金瑩番茄,口感較清爽 ;
還有暗紅色的百合茄甜度十足,爽口多汁!
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小番茄 約30粒
開水 500毫升
話梅 10顆
冰糖 30克
蘋果醋 2湯匙

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