Recette des Madeleines espagnoles au citron .
Автор: Sucré salé ma cuisine
Загружено: 2020-10-16
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Recette des Madeleines espagnoles.
Elle ressemble plus à un petit cake qu'a une madeleine française traditionnelle! Cuitent dans un moule à muffins et leur texture ressemble d'avantage à un quatre-quarts.
Ingrédients:
200 g sucre de canne
250 g de farine
220 ml d'huile de tournesol
4 œufs
Le zeste d'un citron
Le jus d'un citron l'équivalent de 4 cuillères à soupe
2 C.à.C de levure chimique
Sucre (pour le dessus)
Préchauffer le four à 250°C
Cuisson 15 MIN : 5 min à 250°C
5 min à 220°C
5 min à 180 °C
Attention les fours sont différents, donc garder un œil sur vos madeleines .
Bon appétit!
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