ไข่เค็มน้องดาว หรอยแรงแดงแปลบ
Автор: SONGKHLAPHATTANAPANYA SCHOOL
Загружено: 2025-05-23
Просмотров: 522
โครงการกิจกรรมส่งเสริมอาชีพเพื่อการมีงานทำ
โรงเรียนสงขลาพัฒนาปัญญา
ไข่เค็มโรงเรียนสงขลาพัฒนาปัญญา จะมีลักษณะที่แตกต่างจาก
ไข่เค็มที่ทำในที่อื่นๆๆๆไข่แดงมีสีสดใส และมีไข่แดงขนาดใหญ่ เนื่องจาก
ไข่เป็ดที่ใช้ในการทำไข่เค็ม เป็นเป็ดที่ได้จากการเลี้ยงแบบปล่อยทุ่ง
ส่วนไข่ขาวจะค่อนข้างเหนียวนุ่ม มีรสชาติเค็มพอดี ซึ่งเหมาะสำหรับ
การนำมาทำอาหารต่างๆ เช่นไข่ดาวเค็ม, ข้าวต้มไข่เค็ม , ไข่เค็มทอด,
ตำไข่เค็ม เป็นต้น
เนื่องจากสงขลาเป็นพื้นที่ลุ่มน้ำสองทะเล อุดมสมบูรณ์
ด้วยทรัพยากรธรรมชาติ อำเภอระโนดจึงเป็นแหล่งเลี้ยงเป็ด
ที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด โดยเป็ดที่นี่กินกุ้ง หอย ปู ปลาและข้าวเปลือก
ทำให้ไข่เป็ดมีเอกลักษณ์ ไข่แดงธรรมชาติ ไข่มัน และรสชาติดี
โรงเรียนสงขลาพัฒนาปัญญาได้ส่งเสริมอาชีพผู้ปกครองและนักเรียน
ในชุมชน ด้วยการแปรรูปไข่เปิดเป็นไข่เค็ม เพื่อเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้
และสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหาร พร้อมต่อยอด
พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นอาชีพในอนาคต
โรงเรียนสงขลาพัฒนาปัญญา
ติดต่อ โทร 06 4554 5285
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
