Амла Аюрведа
Автор: Random Food Stories
Загружено: 2025-01-11
Просмотров: 22
Хотела улучшить карму, но что-то пошло не так
Из-за особенностей профессии я часто сталкиваюсь с аюрведой. Не доверяю – проверяю. Про амлу (aka нелли, aka индийский крыжовник) и её чудотворное действие слышу постоянно. Найти свежую амлу за пределами её родных регионов практически невозможно — чаще продаются смеси вроде трипхалы (с амлой, харитаки и бибхитаки). Но на Шри-Ланке она доступна на любом рынке или в магазине. Подумала, что раз представился случай, стоит попробовать.
Моё впечатление от плода, я думаю, красноречиво показано в рилз.
Но и в защиту амлы скажу:
✅У неё действительно необычный многослойный вкус. Сначала чувствуешь горечь и кислоту, затем появляется вяжущее ощущение, а на финише приходит сладкое послевкусие, которое долго остаётся во рту.
✅В амле около 650 мг витамина С на 100 г, что на 1,5 раза больше, чем в шиповнике (425 мг). Ну и все вытекающие отсюда: поддержка иммунитета, антиоксидантая активность, улучшение кровообращения и усвоение железа.
✅В 100 г амлы содержится около 6 г пищевых волокон, которые полезны для пищеварения и поддержания уровня сахара в крови. Но рекомендуется не есть больше 80 г (3-4 ягоды) в день.
✅В амле есть кальций, железо, фосфор и хром, которые важны для костей, обмена веществ и сердечно-сосудистой системы.
✅Амла содержит дубильные вещества (галловая и эллаговая кислоты), которые поддерживают здоровье кожи и внутренних органов.
В Индии амлу считают священным плодом, наделённым «божественной энергией», которая помогает улучшить карму. Жаль, мне это не грозит, но познакомиться с амлой было действительно интересно!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
