Cottura del riso in bianco Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21

La cottura del riso in bianco con il Bimby è semplice e anche abbastanza veloce. Il riso viene cotto quasi a vapore, quindi mantiene meglio le sue proprietà nutritive.

Il riso in bianco ottenuto con questa ricetta può essere consumato caldo, tiepido o freddo. Inoltre può essere usato tal quale, con aggiunta di sughi, per preparare una bella e gustosa insalata di riso e per quello che più ci piace.

Per questa ricetta è consigliabile usare un riso con tempi di cottura che vanno da 12 a 16 minuti. E' importante sciacquare il riso sotto l'acqua corrente per avere chicchi ben separati. Per il riso Parboiled è possibile saltare questo passaggio.

La ricetta che vi propongo è una ricetta originale Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix.


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Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
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