Sandwich Banana Cake : By The Cake

This triangle banana chiffon cake recipe is very soft, fluffy, and fragrant. It also has a soft, fluffy cream in the middle. It goes well together and is delicious.
👉 Ingredients
6 egg yolks
Milk 50 g
Sunflower seed oil 60 g
Mashed bananas 110 g
1/4 tsp salt
1 tsp vanilla
Cake flour 110 g
1 tsp baking powder
6 egg whites
1/2 tsp lemon juice
Granulated sugar 85 g
Whipping cream 150 g

👉 How to make
Add egg yolks, milk, oil, mashed bananas, salt, and vanilla extract. Mix well.
Sift cake flour and baking powder. Mix well.
Beat egg whites with lemon juice until foamy. Add granulated sugar in 3 additions. Beat until the egg whites form medium peaks continue beating on low speed for 1-2 minutes until smooth and glossy.
Scoop a small amount of egg white mixture into the egg yolk mixture, mix well, then pour it back into the egg white mixture, mix well, pour into the cake pan.
Bake at 170°C for about 25-30 minutes or until cooked.
Let it cool
👉 How to assemble the cake
Divide the cake into 2 pieces.
Spread whipped cream all over and place the second piece of cake on top.
Cut into pieces and sizes as desired.

*******************************************

เค้กชิฟฟ่อนกล้วยหอมสามเหลี่ยม สูตรนี้ นุ่มมาก ฟูมาก หอมมาก แถมมีครีมนุ่มๆ หมอๆ อยู่ตรงกลาง เข้ากันได้ดี อร่อยลงตัวค่ะ
👉 สูตร
ไข่แดง 6 ฟอง
นม 50 g
น้ำมันดอกทานตะวัน 60 g
กล้วยหอมบด 110 g
เกลือ 1/4 ชช.
วานิลลา 1 ชช.
แป้งเค้ก 110 g
ผงฟู 1 ชช.
ไข่ขาว 6 ฟอง
น้ำมะนาว 1/2 ชช.
น้ำตาลทรายละเอียด 85 g
วิปปิ้งครีม 150 g

👉 วิธีทำ
นำไข่แดง นม น้ำมัน กล้วยหอมบด เกลือ กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน
ร่อน แป้งเค้ก และผงฟู ลงไป คนให้เข้ากันดี พักไว้
ตีไข่ขาวกับน้ำมะนาวจนเป็นฟองหยาบๆ เติมน้ำตาลทรายละเอียด โดยแบ่งเติม 3 รอบ ตีจนไข่ขาวตั้งยอดกลาง ตีต่อด้วยความเร็วต่ำ 1-2 นาที จนเนียนเงา
ตักส่วนผสมของไข่ขาวเล็กน้อย ลงในส่วนผสมของไข่แดง คนให้เข้ากันแล้วเทกลับลงไปในส่วนผสมของไข่ขาว คนตะล่อมให้เข้ากันดี เทลงพิมพ์เค้ก
นำเข้าอบ อุณหภูมิ 170°C ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกระทั่งสุก
พักไว้ให้เย็น
👉 วิธีประกอบเค้ก
แบ่งเค้กออกเป็น 2 ชิ้น
ปาดวิปปิ้งครีมให้ทั่ว แล้ววางเค้กชิ้นที่ 2 ทับลงไป
หั่นเป็นชิ้นและขนาดตามต้องการ

*******************************************

Page Facebook : www.facebook.com/thecakebakeryhomemade
Subscribe :    / thecakebakeryhomemade  

********************************************

No Copyright Motion Graphics
Motion Graphics provided by https://www.youtubestock.com

*******************************************

#SandwichRecipe #SandwichCake #BananaSandwichCake #SandwichCakeRecipe #BananaCake #SwedishSandwichCake #SandwichRecipe #แซนวิชเค้ก #แซนวิช #กล้วยหอม #เค้ก #กล้วยหอมเค้ก #เค้ก #Bakery #CakeRecipe #Food #Cake​ #CakeHomemade #สูตรสร้างอาชีพ #Recipes #EasyRecipeHomemade #HomeCooking #CookingYoutube #Youtube #Homebaking #EasyBaking #VanillaChiffonCake #ChiffonCake #Cake #VanillaCake #TheBestVanillaChiffonCakeRecipe #TheBestChiifonCake #Dessert #Recipes #JigglyFluffyCake #MoistCake #Moist #Jiggly #Fluffy #PerfectVanillaChiffonCakeRecipe #PerfectChiffonCake #PerfectVanillaCake #RecipeChiffonCake #CakeRecipe #ChiffonCakeRecipe #SpongeCake #SoftMoistCake #EasyCake #VanillaCakeIngredients #thecakebakeryhomemade #Recipe​ #FullRecipe​ #Delicious​ #DessertRecipe​ #Dessert​ #Bake #thecakebakeryhomemade