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Itinerari - 22 novembre 2023 Val Borbera
Автор: Milano Pavia TV - Canale 78
Загружено: 2023-11-22
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Описание:
In questa puntata saremo in Val Borbera, sull'Appennino Ligure, in provincia di Alessandria. Sarà un viaggio alla scoperta di produttori rispettosi dell'ambiente e del territorio: visiteremo una cantina che produce timorasso in modo naturale; un allevamento allo stato brado e conosceremo un produttore di miele, di ortaggi da agricoltura biologica e un produttore di pane con grani antichi. Ospiti di uno storico ristorante andremo a degustare ricette della tradizione.
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