Простой рецепт маврикийского чана-пури (на креольском 🇲🇺) | Специальное предложение к Рамадану 2022

Вот наш последний рецепт, специально подготовленный к Рамадан-ифтару 2022 года.

Мы рады поделиться нашим простым рецептом маврикийского чана-пури на креольском языке.

Для сытного чана-пури картофель не подходит, но можно добавить курицу или мясо, чтобы блюдо получилось невегетарианским.

Не подавайте горячим после замешивания теста, иначе оно не поднимется. Кроме того, дайте тесту отдохнуть в месте, где не будет слишком холодно.

Ингредиенты (50 чана пури):

2 стакана муки (около 240 г)
1 большой стакан быстрорастворимых дрожжей
250 г дал-грамма (около 1 1/4 стакана)
1/2 большого стакана дисика
1 средняя картофелина (нарезанная кубиками (по желанию)

1 луковица (нарезанная)
котомили и мята (нарезанные)
1 большой стакан гарам масалы
1 1/2 стакана шафрана
соль и масло

Это видео на маврикийском креольском языке, вот версия на английском:

Не забудьте подписаться на её канал на YouTube:
   / rostone  

Подписывайтесь на нас в Facebook и Instagram:
  / rostone.videos  

https://vm.tiktok.com/tLeSFQ/

  / rostone.videos  

Музыка: https://www.bensound.com/royalty-free...

Подается с хэштегом #rostone #emauritiusvideos #ramadan #ilemaurice #mauritius #ramzan #ramzanmubarak #ramzanspecial #recette #recipe #iftar