ESPETINHO DE PICANHA? AQUI É CAPA DE FILÉ

VAI ME DIZER QUE NÃO PARECE UMA PICANHA MINI?

A Capa de Filé, que é o assado no espetinho de hoje, é um corte que tem inúmeras formas de preparar, e há um grande segredo também: é de extrema importância que este corte tenha uma capa de gordura, sem falhas e nesse vídeo eu te mostro como preparar neste estilo diferente de apresentar.

Lembre, em boi de primeira a gente nunca encontra carne de segunda, então não erra vivente, vai de @zimmer_oficial

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