各式各樣的小吃零食做法大公開! 超簡單做法,快選幾樣來做吧!
Автор: CGC TV
Загружено: 29 мар. 2019 г.
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各式各樣的小吃零食做法大公開! 超簡單做法,快選幾樣來做吧!
[芽菇餅] 材料:芽菇,鹽做法:[雪花飄飄]材料:薄餅皮 30片,蛋 1個,牛油 1匙,糖粉 適量做法: [香脆炸薯片]材料:馬鈴薯 適量,鹽巴 少許,胡椒粉 少許,油 適量 做法:[炸蟹柳] 材料:蟹柳做法:溫馨小貼士:蟹柳分成兩種,一種是火鍋配料,一種是專用做煎炸,記得選擇後者。 回鍋炸(第一次用過濾勺子撈起後稍等幾秒,然後再倒回熱油中快炸幾秒)可以增加蟹柳的脆度,但火候必須掌控得宜,否則蟹柳的色澤就會偏深。 [香脆雞絲卷]材料:薄餅皮 一包(50片包裝),雞肉絲 250gm,蛋白 一粒 做法:把每片薄餅皮剪成9小塊。 把雞絲包起塗上一點蛋白後卷好。 放進油鍋里炸成金黃色後撈起。 待涼後盛進罐子裡密封。 溫馨貼士:別讓風扇把薄餅皮吹個正著,要不然它會變得干硬無法把雞絲捲起。 [炸蓮藕]材料:蓮藕,鹽水做法:蓮藕去皮,切段後浸30分鐘鹽水 將它放在太陽下曬1小時後,用刨刀將蓮藕段刨成薄片,直入熱鍋中,中火炸至金黃色。(間中攪拌,避免相黏)。 撈起瀝干油分,待稍冷,即可收進瓶子。 [香脆魷魚絲]材料:鱈魚絲做法:取出魷魚絲,把它打個結,燒熱油鍋,中火炸數秒即可。 溫馨貼士:由於它很快焦...

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