Badjias de Feijão

Cozinha de Família -Episódio 10
Receitas e dicas dos pratos do nosso menu do dia-a-dia, faremos uma viagem de 12 Episódios.

Para aprender a fazer assista o vídeo completo, fique ligado as publicações subscreva-te e ative as notificações

   • Badjias de Feijão  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Badjias de Feijão

INGRIENTES
Feijão nhemba
400ml Água
5 dentes grandes Alho
1c. Chá de Sal
Óleo (suficiente para fritar as badjias)

PREPARAÇÃO
● Deixe o feijão nhemba em banho-maria por 24 horas. Despeje o feijão no liquidificador e acrescente água, alho e sal até que se forme uma pasta homogénea;

● Leve ao fogo óleo suficiente para imergir badjias do tamanho de uma colher de sopa e deixe ficar bem quente;

● Coloque-as na frigideira por 5 minutos – ou menos – ou seja por tempo
suficiente para que fiquem douradas. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Siga me nas redes sócias, para ficar por dentro de tudo o que estamos a criar para Si:
-Facebook : @Cozinha da Miss Chiconele
Instagram:@cozinha.misschiconele
-Email: cozinha.misschiconele@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------