백종원의 매직! / 폐업 직전에서 대박난 수원 골목식당 엄마사랑분식 / 멘보사과, 갓김밥, 고기김말이 / White bread apple pie / Kimchi-Gimbap
Автор: 푸드월드 Korean Street food
Загружено: 14 окт. 2020 г.
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ℹ️ Food Information
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안녕하세요 오늘은 백종원의 골목식당에 2020년 6월에 출연한
수원 정자동 엄마사랑분식에 다녀와봤습니다.
원래 사모님 혼자 운영하시다 손님이 많아져서
사장님 내외분이 같이 운영하시던데 예전보다 밝아지신
모습에 정말 기분이 좋았습니다! 이곳의 시그니처 메뉴는
갓김치김밥과 멘보사과 그리고 당면김말이입니다.
갓김밥 3500원 멘보사과 당면김말이는 개당 700원입니다.
주문전에 주문표에 수량 작성하셔서 사장님한테 드리면
포장해주시구요 미리 전화 주문도 많이 하시더라구요~
갓김밥은 아삭아삭한 단무지와 갓김치의 식감과 갓김치
양념의 알싸~한 맛과 김밥 속재료들이 같이 어우러지는
조합이 정말 일품이었습니다. 가장 궁금 했던 멘보사과는
겉바속촉!은 말할 것도 없었고 달큰~한 사과 조린것과
바삭바삭한 식빵의 조합이 정말 기가 막혔습니다.
거기에 연유를 찍먹하니 풍미가 업업! (참고로 단 것 싫어하지만
사과의 단맛이라 부담 스럽지 않더라구요)
그리고 멘보사과 포장해가시는 분들은 에어프라이기로 데워드시면
매장에서 갓 튀겨낸 맛과 똑! 같! 은! 맛으로 드실 수 있다고 하시네요!
(사장님 피셜, 단골 손님 피셜 ㅋㅋㅋㅋㅋ)
그리고 마지막으로 김말이는 사장님이 맥주 안주로 정말 좋다고 하던데
별기대 없이 그냥 김말이겠거니 했는데! 읭!? 김말이 안에
빡빡~하게 당면이 푸짐하게 들어가 있었고 거기에 매콤~한 맛도 나고
고기에 양념이 들어가 단짠~단짠한 맛 때문에 레알 맥주 안주
김말이 2개먹고 배부르기 처음... 이었습니다 방송 초 사장님이
백대표님한테 손님 응대나 밝지않아서 많이 호통을 들으셨는데
지금 정말 밝아보이셔서 정말 반가웠습니다! 언제까지나 행복하시고
건강하셨으면 좋겠네요! .
가게 오픈 오전 11시~재료 소진시까지
백종원의골목식당 120회, 20.06.03. 갓김밥/고기말이/멘보사과
갓김밥 3,500원(1줄), 고기 김말이 700원 멘보사과 700원)
031-247-2981
🔴 Location :경기 수원시 장안구 영화로71번길 33 1층 3호 엄마사랑 분식
🗺️ Naver Map : http://naver.me/GCMZNWek
🔴 Music : None
🔴💰 Price
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