Finca ecológica Riscos Altos. Cazalla de la Sierra, Sevilla
Автор: Canal Andalucia Cocina
Загружено: 2015-12-02
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Riscos Altos se encuentra situada a 2 km. de la vía verde de la Sierra Norte de Sevilla, y a unos 3 km. de los senderos de las laderas que unen la rivera del Hueznar con Cazalla de la Sierra.
Es un finca ganadera con unos 50 cerdos ibéricos, mas de un centenar de ovejas merinas y unas decenas de cabras floridas sevillanas.
Riscos Altos, en su centro etnográfico, te recuerda o te enseña la vida en una finca de sierra morena, su manejo de la ganaderia, talleres de quesos y chacinas, la saca del corcho, como se hace cisco, su utilización y las precauciones, cursos micológicos, la vendimia ...
Es una finca ideal para disfrutar de la naturaleza, iniciarse en la ornitología, la micología y el senderismo.
www.riscosaltos.com
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