COMO FAZER TORTILLA ESPANHOLA DE FRIGIDEIRA COM BATATAS E OVO + SALADA ESPANHOLA | Raquel Novais

Essa tortilla espanhola é tudo que você vai querer comer quando pensar uma refeição rápida e prática. Lembra um omelete, mas é bem recheado com batatas, presunto cru e outros legumes maravilhosos que dão um sabor todo especial! Você vai adorar! E ainda para completar te ensino uma salada espanhola deliciosa!

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Episódio 54 – Juntos na cozinha no Chefs Digitais para o Canal Sabor & Arte que foi ao ar dia 28 de Fevereiro de 22.

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*** INGREDIENTES ***
Para a tortilla
500g de batata
1 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola
1 xícara de chá de pimentão vermelho
1 xícara de chá de pimentão verde
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino a gosto
6 ovos caipiras
3 colheres de sopa de leite
100g de presunto cru
1 xícara de chá de ervilhas congeladas
Para a Salada Espanhola
1 funcho
½ xícara de chá de salsinha
1/2 cebola roxa
½ xícara de chá de azeitona preta sem semente
2 laranjas Bahia
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite

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Contato: [email protected]

Apresentadora: Chef Raquel Novais
Vídeo produzido para o programa Juntos na Cozinha da TV Diversa.
Editado para Youtube por HB Audio visual

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