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廣東話影片｜港式叉燒｜超超長片，真正香港人的經典美食，自己製作叉燒醬，真正家廚燒製專業級叉燒的製作流程，一分鐘也不能錯過，味道愖比香港著名酒家，海外港人從此就能在家嚐到真正的香港味道回憶了！
Автор: star leo
Загружено: 2023-08-24
Просмотров: 478502
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今日想同大家分享：
1、香港叉燒的經典口味
2、如何修改梅頭才能讓叉燒更入味嫩滑
3、叉燒味道的流派和基本醃料介紹
4、如何製作讓叉燒更接近專業味道的程序
5、麥芽糖的作用
6、如何不添加人造色素也能讓叉燒更紅的原理和技巧
以下超過800條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(59款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(95款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(467款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(54款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(9款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(9款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(96款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(5款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(10款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(31條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(19條影片)： • City Roaming/城市漫遊
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