Куриные энчиладас - Куриные энчиладас - Мексиканская кухня

#мексиканскаяеда #кулинарныйменталитет #энчиладас
Куриные энчиладас — это всегда еда, которую я люблю всей семьей. Я выросла, питаясь мамиными энчиладас, и эти воспоминания всегда вызывают утешение. Самое приятное, что их легко готовить, и они очень вкусные. Вы можете использовать этот рецепт энчиладас для энчиладас с говядиной, курицей и даже с сыром. Красный соус для энчиладас такой вкусный, что вам захочется добавить ещё, если вы не используете его полностью.

Подпишитесь на канал https://www.youtube.com/user/kirbysmu...

Рецепт куриных энчилад:
900 г курицы
19-20 кукурузных лепешек
450 г сыра Монтерей Джек
225 г сыра чеддер
4 стручка чили гуахильо
4 стручка чили калифорнийского сорта
5 зубчиков чеснока
1/2 луковицы
2 ст. л. пшеничной муки
3 ст. л. куриного бульона Knorr's
2 ст. л. растительного масла

Несколько классных кухонных игрушек:
Instant Pot DUO80 8 л 7-в-1: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель
https://amzn.to/2AMuyyK
Кулинарный суфле Anova Видео
https://amzn.to/2nQVar3
Разделочная доска Pioneer Woman Cowboy из акации в деревенском стиле
https://amzn.to/2wkXCuT
Набор кованых столовых приборов Cuisinart из 18 предметов с тройной заклепкой
https://amzn.to/2PJ4RaS
Чугунный гриль/сковорода
https://amzn.to/2PdfYop
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 10 кварт
https://amzn.to/2PCQ4eJ
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 6 кварт
https://amzn.to/2PNpRdR
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 3 кварт
https://amzn.to/2BVnwdL
Стационарный миксер Kitchen Aid
https://amzn.to/2wopcat
Мясо Kitchen Aid Насадка-измельчитель
https://amzn.to/2PKJFOL
Мультиварка
https://amzn.to/2LzBmlt