Всего 3 шага! Смешайте тесто и испеките настоящий европейский хлеб!
Автор: Fast Easy Delicious
Загружено: 2025-04-30
Просмотров: 474334
#хлеб, #выпечка, #рецепт
@FastEasyDelicious1
🌐 Включите субтитры! [cc]
Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious» ❤️
Всего 3 простых шага: смешать, дать отдохнуть и выпекать! Этот настоящий европейский хлеб хрустящий снаружи, мягкий и воздушный внутри — и его действительно легко приготовить. Никакого замешивания, никакого миксера, никаких причудливых инструментов. Независимо от того, новичок вы или профессионал, этот хлеб удивит вас своим вкусом и текстурой.
📍Дайте мне знать в комментариях: из какого города вы смотрите? Это помогает мне выбирать лучшие рецепты хлеба для вас!
--375 мл / 12,7 унций / 1 + ⅔ стакана
Вода.
--8 г / 2 ч. л.
Сухие дрожжи.
--Перемешивайте, пока дрожжи не растворятся.
--500 г / 17,6 унций / 4 стакана
Хлебная мука (тип 550)
--10 г / 1 ст. л.
Соль.
--Смешайте все ингредиенты.
--Накройте тесто и оставьте его на 30 минут в холодильнике.
--Смочите руки водой, растяните тесто с краев и сложите его вовнутрь.
--Накройте тесто и оставьте его на 30 минут в холодильнике.
--Повторите тот же процесс.
--Накройте тесто и оставьте его на 1,5 часа в холодильнике.
--Разделите тесто на 2 части.
--Сформируйте из теста хлеб, не раздавливая его.
--Накройте тесто и оставьте его на 40 минут в холодильнике.
--Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 210 °C / 410 °F в течение 25-30 минут.
👉 Не забудьте поставить ЛАЙК 👍, ПОДПИСАТЬСЯ 🔔 и ПОДЕЛИТЬСЯ с другими любителями хлеба!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: