Cibulovo-jablečno-zázvorová marmeláda - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Podívejte se, jak připravit marmeládu, která trochu netradičně spojuje chutě cibule, jablek a zázvoru. Připravíte-li ji jako Roman Paulus, překvapí Vás svou vůní a chutí, a dokonce Vás i zahřeje. Tato marmeláda se hodí k sýrům, výborně chutná ale s játrovou paštikou, které dodá sladkou chuť. Uchovávat ji můžete ve sklenici v lednici, ale určitě Vám zachutná na tolik, že ji spotřebujete okamžitě.

Recept na cibulovo-jablečno-zázvorovou marmeládu:
2 lžíce cukru krystal
1 cibule
1 jablko
50 ml bílého vína
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
hřebíček
V hrnci nechte zkaramelizovat cukr. Přidejte najemno nakrájenou cibuli a orestujte. Přidejte jablka nakrájená na menší kostky. Podlijte bílým vínem a přidejte nastrouhaný zázvor a hřebíček. Nechte provařit, až všechny suroviny změknout a získáte hustou marmeládu. Nakonec vyndejte hřebíček.

Viz trick Romana na cibulovo-jablečno-zázvorová marmeláda a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz  
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe