Обалденно Вкусный Сметанный пирог с Ягодами за пару минут вкуснее Чизкейка
Автор: Bertusevna
Загружено: 2025-11-20
Просмотров: 130
Очень вкусный, нежный и простой пирог с черной смородиной! Даже вкуснее чизкейка.
Обязательно приготовьте, и Вам он обязательно понравится!
Тесто:
1 стак. сахара (250гр)
4 желтка
200 гр сливочного масла
1 стакан муки
0,5 ч. л. соды погасить уксусом ( или 1 пакетик разрыхлителя)
ваниль, куркума для цвета теста
Сметанный слой:
500 гр сметаны 20%
4 ст. ложки крахмала
100 гр. сахара
4 белка
0,5 чай.лож. лимонная кислота
Ягоды у меня замороженные, а можно брать любые и свежие и замороженные
ягоды не размораживать и сразу пересыпать крахмалом, чтобы меньше выпустили сок.
Печь 45-50 минут при 180 С*
________________________________________
Друзья, я рада с Вами поделиться своими семейными рецептами! Готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь на мой канал!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
