Hack-Käse-Rolle – Kochen im Tal

Einfach mal eine Hackfleischrolle mit Käse gefüllt. Dann noch Speck herumgewickelt und fertig ist eine Köstlichkeit für einen verregneten Sonntag. Funktioniert auch bei sonnigem Wetter.
Viel Spaß

Zutaten:
600g Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel
2 Eier
2 Knoblauchzehen
1 BD Petersilie
2 EL Paniermehl
1 EL Senf
240g Frühstücksspeck
Salz, Pfeffer
12 Scheiben Käse


Küchenequipment & Helferlein

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