Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

ШОКОЛАДНО-медовый ТОРТ "СПАРТАК" с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Автор: МЕЛИССА РЕЦЕПТЫ

Загружено: 2021-04-22

Просмотров: 184

Описание:

🎂Торт «Спартак»

🍫Шоколадно-медовые коржи:
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
100 г яйца (2 шт.)
100 г меда (3 ст. л.)
100 г сливочного масла (0,5 пачки, жирность не менее 82%)
350 г муки (2,2 стакана объемом 250 мл)
30 г какао-порошка (2 ст. л. с горкой)
5 г соды пищевой (0,5 ч. л.)
1 г соли (щепотка)



🍨Приготовим тесто:
✅Приготовьте карамель.
Отправьте в сотейник с толстым дном сахар, поставьте на огонь выше среднего, периодически помешивайте, сахар должен приобрести темно-коричневый цвет.
✅Снимите сотейник с огня, добавьте в сотейник сливочное масло и мед, перемешайте. Верните на огонь, чтобы масло объединилось с карамелью и медом до однородной консистенции.
✅Перелейте карамель в миску, добавьте соду, перемешайте. Добавьте яйца, перемешайте.
✅ Соедините муку, какао-порошок и соль, добавьте через сито сухие ингредиенты к жидкой массе. Перемешайте до однородности.
✅ Разделите тесто на 8 частей, оберните каждую часть пищевой пленкой.
✅ Раскатайте тесто на пергаменте - по одному кусочку. Вырежьте коржи по диаметру формы, наколите корж вилкой, чтобы при выпекании он не вздулся.
✅ Отправьте в духовку разогретую до 180°С на 4 минуты. Выпеките все 8 коржей.
✅ Пока коржи горячие, срежьте лишние края по диаметру формы – мы используем их для приготовления крошки.
Ингредиенты: для крема

Молоко 700 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 гр.
мука 3 ст,л
Сливочное масло 150 гр.

🍰Собираем торт:
✅Уложите пергамент в разъемную форму диаметром 22 см, положите корж, сверху выложите 3 ложки крема, разровняйте.
✅Положите сверху второй корж, снова смажьте кремом. Выложите таким образом все коржи, перемазывая их кремом. Верхний корж также смажьте кремом.
✅ Накройте торт пленкой «в контакт» и уберите в холодильник на 5-6 часов.
✅ Снимите с торта пленку и форму.
✅ Задекорируйте торт крошкой из остатков коржей.


❤Приятного аппетита мои хорошие!❤
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
https://www.youtube.com/channel/UCrji...
Не забудьте подписаться на канал оставьте свои прекрасные комментарии
и ставтье ЛАЙКИ..

ШОКОЛАДНО-медовый ТОРТ "СПАРТАК" с ЗАВАРНЫМ  КРЕМОМ

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(0) { }

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]