Mousse de chocolate con 3 ingredientes

MOUSSE DE CHOCOLATE.
INGREDIENTES para 6 vasitos:
300 ml de nata para montar 35% M.G.
100 g de chocolate negro para fundir
50 g de azúcar
Para decorar:
Fideos de chocolate o chocolate rallado

ELABORACIÓN:
1. Pica el chocolate en trozos pequeños y vierte en un bol.

2. En un cazo calienta la nata junto con el azúcar hasta que se disuelva. Retira del fuego y vierte sobre el chocolate picado. Mezcla hasta integrarlo todo y tapa con film. Enfría en la nevera hasta el día siguiente.

3. Monta con unas varillas hasta que obtengas una textura aireada de mousse. Colócala en vasitos y decora con fideos de chocolate o chocolate rallado por encima. Sirve bien fría.

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