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濃厚クリーミー♪『豆乳担々うどん』の作り方｜冬のぽかぽかうどんレシピ！｜家でも手軽に担々麺が食べられる！
Автор: 桃太郎キッチン
Загружено: 2025-11-26
Просмотров: 127
Описание:
みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです！
今回は冬のあったかうどんレシピ！『豆乳担々うどん』の作り方をご紹介します。味噌や胡麻のこっくり濃厚な味に、豆乳のクリーミーさがクセになります。
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■チャプター
00:00 オープニング
00:26 材料紹介
00:36 トッピングの準備
00:46 炒める
01:25 煮込む
02:20 盛り付け
02:34 出来上がり/エンディング
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■材料(2人分)
うどん 2玉
豚ひき肉 200g
もやし 100g
豆乳(無調整) 200ml
生姜すりおろし 小さじ1/2
にんにくすりおろし 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1
水 250ml
味噌 大さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
すりごま 大さじ2
鶏ガラだしのもと 小さじ2
〈トッピング〉
ねぎ お好み
ごま油 お好み
ラー油 お好み
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#桃太郎キッチン #うどん #担々麺
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