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Netflix《黑白大廚》中毒-AI教你決戰超商茶葉蛋|逼我媽我弟矇眼陪我入戲～
Автор: 一塊小豬肉
Загружено: 2024-10-02
Просмотров: 698
Описание:
對的我又來搞東搞西了～真的很瘋黑白大廚！
超喜歡撕漫男和中華料理女神～～嘿嘿
特別感謝我弟跟我媽陪我演戲
一度奔潰但還是順利搞完了～
（矇眼真的很荒謬但我很開心謝謝大家！！）
黑白大廚真的好好看喔我要發瘋！趕快去看！
希望颱風天大家都好好的～有空可以跟我一起做茶葉蛋～
以下是詳細的小步驟：
食材：
雞蛋/醬油 1/2 杯/茶包/冰糖 /鹽 /水 適量
步驟：
煮蛋：雞蛋放入冷水中煮滾，滾後小火煮10分鐘。撈起來泡冰水，剝殼。
製作滷汁：取一鍋加水，放入醬油、茶包、冰糖、鹽。煮滾後轉小火。
滷蛋：剝好的蛋放進滷汁裡，讓它滷30分鐘。關火，泡在滷汁中1-2小時入味。
：但我跟他說我要有裂痕！！！！
煮好後敲裂殼：蛋煮好後不要剝殼，用湯匙輕輕敲裂蛋殼，讓它有細微裂痕。
放回滷汁：把敲裂的蛋放回滷汁裡繼續滷，裂痕會讓滷汁滲進去，味道更香，蛋殼紋路也更漂亮！敲裂蛋殼後再滷大約 30-60分鐘 就可以了！
結束～就醬！大家趕快去試試！
＃黑白大廚 #料理 #netflix #美食 #吃播 ？
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