#EuDefendoComidaDeVerdadeNaEscola
Автор: FIAN Brasil
Загружено: 2022-03-02
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“A alimentação deveria estar nutrindo, e não nos adoecendo”, lembra a diretora-geral da ACTbr, Paula Johns, na campanha #EuDefendoComidaDeVerdadeNaEscola.
Sua fala aborda os produtos alimentícios ultraprocessados – como ela explica, formulações extraídas ou derivadas de alimentos, normalmente com vários aditivos – e a ligação do consumo desses itens com as doenças crônicas não transmissíveis.
Socióloga e mestre em Desenvolvimento Internacional, Paula coordena projetos voltados a promoção dos direitos humanos, equidade de gênero, preservação do meio ambiente e saúde pública há duas décadas. Ela integra o comitê gestor da Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável.
O vídeo faz parte da série que nós, da FIAN Brasil, veiculamos nas redes como parte do projeto Crescer e Aprender com Comida de Verdade e da mobilização de mais de 50 entidades em defesa do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o Pnae.
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![[Subtitled in English] The Tekoha and the School Plate – The Pnae in Te'yikue Village](https://ricktube.ru/thumbnail/Fw0n5ShEA-4/mqdefault.jpg)
![[Subtitulado en español] La Tekoha y el Plato Escolar – El Pnae en el Pueblo de Te'yikue](https://ricktube.ru/thumbnail/vQif_fBOv8s/mqdefault.jpg)
![[English] The Small Plantation, the River and the Steps – Indigenous School Meals in Alto Solimões](https://ricktube.ru/thumbnail/mU3SmrRQ198/mqdefault.jpg)
