PRODURRE IL DOPPIO NELLA METÀ DELLO SPAZIO, Consociazioni Intelligenti per Ottimizzare lo spazio

Da diversi anni ormai coltivo il mio orto consociando gli ortaggi. Tutto è iniziato semplicemente perché volevo piantare negli spazi vuoti tra una pianta e l'altra, oggi mi ritrovo con dei sesti d' impianto variegati grazie ai quali nello stesso spazio coltivo sia il cavolo, che l'insalata, che le barbe rosse.
Per questo voglio svelarvi tutti i vantaggi (e gli svantaggi) di coltivare consociando ortaggi diversi nello stesso spazio.

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Mi chiamo Gioele Pofferi, vivo nella campagna toscana e sono appassionato di agricoltura, mi piace coltivare la terra, seminare ortaggi e prendermene cura, dallla semina alla raccolta, passando per la concimazione, la sarchiatura, la pacciamatura, la rincalzatura e la potatura dove necessario.
In più in questi ultimi mesi sto allevando le mie galline al pascolo su un pollaio mobile autocostruito in una recinzione mobile elettrificata.
Mi piace seguire i principi della permacultura nella progettazione e realizzazione del mio orto e dei pascoli per gli animali, con l'obbiettivo di portare tutte le mie esperize in un azienda agricola dove poter dimostrare che la sostenibilità economica e ambientale possono andare a bracccetto se combinate nel modo giusto.
Buon orto a tutti e buona coltivazione!