حراق اصبعه/ بالطريقه والمكون يلي بخليها اميرة الطبخات طعم لايوصف

حراء باصبعه ، حراق اصبعه ، حراء بإصبعه
حراق اصبعه

1 ربطه معكرونه مقدار 500 غرام
1 علبه تمر هندي 450 غرام
2لتر ماء ونصف حار لتذويب التمر هندي
300 غرام عدس كوب كبير
نصف لتر ماء لطبخ العدس
نصف كوب دبس رمان
3 حبات بصل مقطع جوانح ونقليهم لون ذهبي
1كوب ونصف زيت زيتون
3 روس ثوم مهروس
2 جرزة كزبرة خضراء مفرومة
2 رغيف خبز مقطع ومحمص
1ملعقه فلفل اسود
1 ملعقة ونصف ملح
1 ملعقه كمون اختياري
الطريقة :
نضع العدس مع نصف كوب ماء يطبخ قليلاً
2 لتر ماء حار جدا نذوب التمر هندي ونعصره واثناء عصره نغسل ماتبقى بالنصف لتر الماء الباقي
يضاف ماء عصير التمر هندي فوق العدس ثم نضيف فوقه المعكرونة ثم قليل من زيت الزيتون حتى تطبخ قليلا ،ثم نصيف دبس الرمان، ثم نضع الزيت والثوم وثلث ارباع كمية الكزبرة الخضراء نقليهم مع بعض ونضيفهم فوق الطبخة
ثم نضع البهارات مع الملح تطبخ 4 دقائق وتصبح جاهزة
ملاحظة: اذا كانت جامده قليلا نضيف قليل من الماء قبل اضافه الكزبرة والثوم

فيس بوك👇
  / chefnabil75  

انستغرام👇
  / nabel75  

سناب شات👇
  / nabel75  

تيك توك 👇
https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/

English👇

burning his finger

1 package of macaroni, the amount of 500 grams
1 packet tamarind 450 grams
2 liters of water and half hot to dissolve the tamarind
300 grams of lentils, a large cup
Half a liter of water for cooking lentils
Half a cup of pomegranate molasses
3 onions, sliced ​​with wings, and fried to a golden color
1 and a half cups of olive oil
3 mashed garlic
2 pods chopped green coriander
2 loaves of sliced ​​toasted bread
1 tablespoon black pepper
1 tablespoon and a half salt
1 tablespoon cumin optional
Method:
Put the lentils with half a cup of water, cook a little
2 liters of very hot water, dissolve the tamarind and squeeze it, and while pressing it, wash the rest with half a liter of the remaining water
Add the tamarind juice water over the lentils, then add the pasta, then a little olive oil to cook a little, then half the pomegranate molasses, then put the oil and garlic and one-third of the amount of green coriander, fry them together and add them over the cooking
Then add the spices and salt and cook for 4 minutes and it is ready
Note: If it is a little stiff, add a little water before adding the coriander and garlic
Türkçe👇

brülör parmak

1 spagetti 500 gram miktarına bağlı
Paket 1 450 g demirhindi
2 litre su ve bir buçuk sıcak demirhindi erime
300 g fincan büyük mercimek
mercimek pişirme suyu Yarım litre
½ su bardağı nar ekşisi
3 soğan klip ve dilimlenmiş Nkulaihm altın rengi
1 fincan buçuk zeytinyağı
3 Ross sarımsak püresi
2 havuç, kıyılmış yeşil kişniş
Ekmek klibi ve tost 2 somun
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı tuz ve bir buçuk
İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kimyon
YÖNTEMLER:
su yarım fincan az şey pişmiş olan mercimek tutun
su 2 litre sıcak demirhindi eriyik ve süre boyunca ve Nazareth kalan yarım litrelik su kalan yıkama çok,
Ardından Nassif nar pekmezi bir az şey pişmiş ve sonra yağı, sarımsak ve yeşil kişniş Nkulaihm miktarının üçte dörtte ile koymak kadar sonra biraz zeytinyağı hurma suyu Hint mercimek yukarıda su ekleyin ve sonra onu makarna ekleyip Ndifam üzerinde et suyu bazı
Sonra tuz ile baharat koymak ve 4 dakika hazır yemek
Not: biz biraz ekleyerek kişniş ve sarımsak önce sert biraz su biraz eklerseniz