Как приготовить ПОЗОЛЕ РОХО, как в лучших мексиканских ресторанах (аутентичный рецепт позоле из к...
Автор: ArnieTex
Загружено: 2024-02-25
Просмотров: 317942
Вы можете приобрести мою любимую посуду от Made In сегодня со скидкой 10% на первый заказ свыше 100 долларов по моей ссылке - https://madein.cc/0224-arnietex
Приобретите приправу для барбекю APC здесь:
https://www.pitmaster.us/
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОЗОЛЕ
1,6 кг свиной лопатки
3 свиные голяшки
1/3 жёлтой луковицы
Примерно 450 г свиного бульона (секретный ингредиент)
Для соуса чили:
12 перцев чили гуахильо
2 перца чили анчо
3 перца чили де арболь
3 зубчика чеснока
1/2 жёлтой луковицы
2 ч. л. приправы American Pitmaster OG (соль, перец и чеснок)
Приправы:
2 ч. л. орегано
2 ч. л. кумино
2 ч. л. приправы American Pitmaster OG (соль, перец и чеснок)
2 лавровых Листья
8 чашек кукурузной муки/позоле
Серия рецептов техасско-мексиканской кухни:
• How My Mom Makes ASADO DE PUERCO (Mexican ...
Аутентичный ресторанный рецепт менудо (мексиканское средство от похмелья)
• Authentic Restaurant Style Menudo Recipe (...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
