【皆に飲んでほしい一本】貴重なボトルが続々 第１回持ち寄り会 前編【ウイスキペディア】

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“皆に飲んでほしい一本”を持ち寄り、味わいやペアリングを語り合う「ウイスキペディア」初の持ち寄り会を開催。
ウイスキーコニサーやソムリエといった数々のお酒に関する資格を所有している加藤 諒氏、ウイスキープロフェッショナルの資格を所有している「ウイスキーアドバイザー」森部紘子氏、グルメガイド誌『ミシュランガイド東京』で二つ星を獲得した日本を代表するフレンチシェフ入江 誠氏の3名が参加。
スペイサイド秘蔵の一本、デュワーズダブルダブル27年、フィンランド産キュロ、蒸留所限定ボトルのタリスカーなど貴重なボトルが登場。
さらに入江氏によるロジカルペアリングも披露！

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカー、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。

「#ウイスキペディア」は、 #ウイスキー の知識と情報が集う番組＆ＷＥＢサイト。長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、さまざまな角度からその奥深い魅力を紐解き、とっておきのウイスキーを発見する番組。海外とリモートで繋いだり、国内ロケによる “蒸溜所への旅“ＢＡＲのマスターら専門家が説く”ウイスキーの個性” 。「インタビュー」で学ぶ “ウイスキーを愛する者たちのウイスキー論”。その他ウイスキーにまつわる情報やイベントを網羅し、この番組とＷＥＢサイトでウイスキーバイブルを作り上げていきます。

▼出演者
倉田英二
中川ミコ
やついいちろう
ほか

《放送⽇時》
毎週(木) 24:00～24:25　BSフジにて好評放送中！
※最新話放送の1週間後から配信開始！

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