Salsa macha con Tres Tipos de chiles: Receta Auténtica y Deliciosa
Автор: Carla Morales
Загружено: 2024-11-20
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¡Descubre la receta secreta para preparar una salsa macha auténtica y deliciosa con tres tipos de chiles: puya, guajillo y pasilla! En este video, te mostramos cómo preparar esta salsa tradicional mexicana con ingredientes frescos y de alta calidad.
Ingredientes:
10 chiles puya secos
10 chiles guajillo secos
5 chiles pasilla secos
4 dientes de ajo
½ cebolla
¼ taza de ajonjoli tostado
Sal y aceite de oliva al gusto
semillas de ajonjolí
1. Fríe los chiles secos en una sartén hasta que cambien su color a café con la flama bajita.
2. Fríe la cebolla y ajos
3. Fríe las semillas de ajonjolí
4. Lleva los chiles y cebolla al vaso de la licuadora y licua con poco aceite de oliva
5. Vierte en un recipiente y agrégale las semillas de ajonjolí
6. Disfruta con tus guisos preferidos
Beneficios:
La salsa macha es una excelente fuente de antioxidantes y vitaminas.
Los chiles puya, guajillo y pasilla tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el dolor y la inflamación.
La salsa macha es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a las salsas comerciales.
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