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Webinaire - Transition Agricole et Alimentaire des Territoires

Автор: Fermes d'Avenir

Загружено: 2020-09-09

Просмотров: 411

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La crise du Covid-19 a mis sur le devant de la scène des enjeux tels que l’autonomie alimentaire, les circuit-courts, les risques de pénuries et les besoins alimentaires des populations les plus fragiles, le manque de bras dans les champs. A l’heure où les aliments parcourent plusieurs milliers de kilomètres avant de se retrouver dans nos rayons, il devient vital de relocaliser au maximum notre production alimentaire au plus près de nos territoires, afin de gagner en résilience, et bénéficier de nombreux effets positifs (maintien d’emplois agricoles, lien social entre ville et campagne, préservation de la biodiversité et de la qualité de l’eau, capacité à nourrir la population en temps de crise).

Heureusement, les collectivités ont déjà la capacité d’assurer une grande partie de leurs besoins alimentaires, car elles détiennent des leviers importants : la capacité à mobiliser du foncier, les moyens d’accompagnement de la transition agricole locale, l’appui à la structuration de filières, et plus particulièrement la commande publique pour la restauration collective.

Afin de mieux comprendre les enjeux de cette transition pour les territoires, Fermes d'Avenir a organisé un webinaire sur cette thématique en Juin 2020. Les participants ont participé leurs retours d’expériences sur les solutions qu'ils ont mises en place, leurs modèles de financement, les partenaires mobilisés, les facteurs clés de succès et les difficultés rencontrées. Quatre cas pratiques ont été présentés :
L’alimentation durable dans la restauration collective ;
La mobilisation du foncier public pour installer des agriculteurs et créer des ceintures nourricières autour des métropoles ;
La création de tiers lieux alimentaires ;
Le développement de l’aide alimentaire.

Pour plus d'infos sur la manière dont Fermes d'Avenir accompagne les collectivités dans leurs projets de transition agricole, cliquez ici : https://fermesdavenir.org/collectivites

Webinaire - Transition Agricole et Alimentaire des Territoires

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