Restaurante Peruano RAIZ na zona sul do Rio
Автор: Caio Pra Dentro
Загружено: 2024-09-17
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#riodejaneiro #comidaperuana #restaurante
Hoje eu Caio Pra Dentro do Calamares, restaurante peruano comandado pelo Chef Harry Quispe, que resolveu expandir seus negócios após o sucesso do Ceviche do Harry na Feira da Glória. Agora ele se junta aos seus sócios Karina Cabello e Cárlos Perez, oferecendo um cardápio vasto para uma experiência gastronômica completa.
Nesse episódio ainda conto com a participação do meu amigo e ator Leo Bittencourt (@leobiteco), que fez uma viagem recente ao Peru, e trouxe vários aprendizados.
Calamares
R. Arno Konder, loja P - Flamengo, Rio de Janeiro - RJ
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Roteiro e direção:
Caio Muniz
Direção de Fotografia e Colorização
Gilberto Dutra
Edição
Caio Vianna
Direção de Arte
Bruno Ferreira
Motion
André Quelhas
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