Recreating Basaveshwara khanavali style Alasande Kalu Gojju | North Karnataka recipe

Автор: Deepaks Kitchen

Загружено: 2025-09-15

Просмотров: 1373

Описание:

Recreating Basaveshwara khanavali style Alasande Kalu Gojju | North Karnataka recipe

Basaveshwara Khanavali style Alasande Kalu Gojju is a soulful North Karnataka classic—earthy, spicy, and brimming with the bold flavors that make every bite unforgettable.� This traditional curry, featuring black-eyed peas simmered in a rustic medley of spices and tomatoes, brings comfort and heritage to your plate. Want to master it just like Chef Deepak Kshatriya? Hit like, comment your favorite Khanavali dish, and subscribe for more authentic recipes! Serve hot with rice, jolad rotti, or chapatis for a truly homestyle meal.

Ingredients :
Black-eyed peas | ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು – 1 cup (soaked 6–8 hours)
Onion | ಈರುಳ್ಳಿ – 2 medium
Tomato | ಟೊಮ್ಯಾಟೊ – 2 large
Green chili | ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2
Red chili powder | ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – 1.5 tsp
Coriander powder | ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ – 1 tsp
Turmeric | ಅರಿಶಿನ – 1/2 tsp
Garam masala | ಗರಂ ಮಸಾಲಾ – 1/2 tsp
Spinach 1 cup
Dill leaves 1 cup
Garlic | ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 4 cloves
Curry leaves | ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು – 1 sprig
Coriander leaves | ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 2 tbsp (chopped)
Salt | ಉಪ್ಪು – to taste
Oil | ಎಣ್ಣೆ – 2 tbsp
Water | ನೀರು – as needed

#deepakskitchen #deepakskitchenkannada #deepakkshatriya #AlasandeKaluGojju #NorthKarnatakaRecipe #BasaveshwaraKhanavali #DeepaksKitchen #KannadaRecipe #KhandavliRecipe #AlasandeKalu #BlackEyedPeas #LobiaCurry #UttaraKarnatakaFood #JoladaRotti #ChapatiSideDish #KarnatakaCuisine #ChefDeepakKshatriya #TraditionalRecipe #AuthenticFood #IndianCurry #VillageStyleCooking #VegetarianRecipe #ProteinRich #ಅಲಸಂದೆಕಾಳುಗೊಜ್ಜು #ಉತ್ತರಕರ್ನಾಟಕ #ಖಾನಾವಳಿ #ಕನ್ನಡರೆಸಿಪಿ

Recreating Basaveshwara khanavali style Alasande Kalu Gojju | North Karnataka recipe

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

ವಾವ್ ! ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ, ದೋಸೆ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ ಅಲಸಂದಿ ಕಾಳಿನ ಪಲ್ಲೆ | North Karnataka Style Kaalu Palya|

ವಾವ್ ! ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ, ದೋಸೆ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ ಅಲಸಂದಿ ಕಾಳಿನ ಪಲ್ಲೆ | North Karnataka Style Kaalu Palya|

АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт особого карнатакского карри Хитикида Аваребеле Саару | Зимнее особое карри

АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт особого карнатакского карри Хитикида Аваребеле Саару | Зимнее особое карри

АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО. Чем закончится война в Украине? Честный разговор с Дианой Панченко

АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО. Чем закончится война в Украине? Честный разговор с Дианой Панченко "Перезалив"

1ಕಟ್ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಇದ್ರೆ ಹೊಸ ರುಚಿ ತಿಂಡಿ😋5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಈ ಅಡಿಗೆ ನೀವೆಲ್ಲೂ ನೋಡಿಲ್ಲ ತಿಂದಿಲ್ಲ | Palak

1ಕಟ್ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಇದ್ರೆ ಹೊಸ ರುಚಿ ತಿಂಡಿ😋5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಈ ಅಡಿಗೆ ನೀವೆಲ್ಲೂ ನೋಡಿಲ್ಲ ತಿಂದಿಲ್ಲ | Palak

ಮನೆಯೇ ಸುವಾಸನೆ ತುಂಬಿಸುವ ಮಂಗಳೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ 🤤 |Tasty Mangalore Style Sambar #shorts

ಮನೆಯೇ ಸುವಾಸನೆ ತುಂಬಿಸುವ ಮಂಗಳೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ 🤤 |Tasty Mangalore Style Sambar #shorts

Рецепт хрустящей масала-досы в кафе Rameswaram | Секретный ингредиент для теста для досы в гостин...

Рецепт хрустящей масала-досы в кафе Rameswaram | Секретный ингредиент для теста для досы в гостин...

ಆಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಗ್ರೇವಿ ಚಪಾತಿಗೆ ಪೂರಿಗೆ ರೋಟಿಗೆ ರೈಸ್ ಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸೂಪರ್ ಒಂದ್ಸಲ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ gravy recipe

ಆಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಗ್ರೇವಿ ಚಪಾತಿಗೆ ಪೂರಿಗೆ ರೋಟಿಗೆ ರೈಸ್ ಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸೂಪರ್ ಒಂದ್ಸಲ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ gravy recipe

ಚಪಾತಿ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ಮಸಾಲ ಕರ್ರಿ | LOBIA MASALA CURRY | ALASAENDEKALU MASALA CURRY |

ಚಪಾತಿ ಕಾಂಬಿನೇಶನ್ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ಮಸಾಲ ಕರ್ರಿ | LOBIA MASALA CURRY | ALASAENDEKALU MASALA CURRY |

Ходорковский раскрыл реальный финал войны: дальше начнётся самое опасное

Ходорковский раскрыл реальный финал войны: дальше начнётся самое опасное

ಕ್ಯಾರಟ್ ಜಾಮೂನ್🥕ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಗ್ರಿ ಬಳಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ,ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನೀವೇ ಮಾಡತೀರಾ!!

ಕ್ಯಾರಟ್ ಜಾಮೂನ್🥕ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಗ್ರಿ ಬಳಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ,ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ನೀವೇ ಮಾಡತೀರಾ!!

Секретный рецепт досы в стиле кафе Рамешварам с саго 🤤

Секретный рецепт досы в стиле кафе Рамешварам с саго 🤤

ಗರಿಗರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್. Healthy & Crunchy Delight! @Shreecaterersmysore

ಗರಿಗರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್. Healthy & Crunchy Delight! @Shreecaterersmysore

Wonderful Hesaru KAALU PALYA complete rare details explained by Ms Sushma of Calm Down Cafe

Wonderful Hesaru KAALU PALYA complete rare details explained by Ms Sushma of Calm Down Cafe

ಆಹಾ!! ಎಂತ ರುಚಿ ಪಾಲಕ್ ಕಡಲೆಕಾಳು ಕರಿ | Palak Channa Curry Recipe | Channa Masala Recipe | Chole Masala

ಆಹಾ!! ಎಂತ ರುಚಿ ಪಾಲಕ್ ಕಡಲೆಕಾಳು ಕರಿ | Palak Channa Curry Recipe | Channa Masala Recipe | Chole Masala

(ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆಯ ಅಲಸಂಡೆ ಕಾಳು ಗೊಜ್ಜು) Alasande kaalu gojju recipe Kannada | Black eyed peas lobia curry

(ಹಸಿರು ಮಸಾಲೆಯ ಅಲಸಂಡೆ ಕಾಳು ಗೊಜ್ಜು) Alasande kaalu gojju recipe Kannada | Black eyed peas lobia curry

Original Mulbagal Masala Dosa Secret Recipe | Crispy & Red Chutney Special

Original Mulbagal Masala Dosa Secret Recipe | Crispy & Red Chutney Special

ಪಕ್ಕಾ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ಸಾರು | Typical Village Style Alasande Kalu Saaru In Kannada | Sambhar

ಪಕ್ಕಾ ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ಸಾರು | Typical Village Style Alasande Kalu Saaru In Kannada | Sambhar

ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳೂ ಪಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲಸಂದೆ ಕಟ್ಟು ಸಾರು/ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಟೈಲ್

ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳೂ ಪಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲಸಂದೆ ಕಟ್ಟು ಸಾರು/ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಟೈಲ್

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಹಿಂಡಿ ಪಲ್ಯ | ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ | Alasande kalu palya recipe

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಹಿಂಡಿ ಪಲ್ಯ | ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ | Alasande kalu palya recipe

ಢಾಬಾ ಶೈಲಿಯ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ I dhaba style alasande kalu gravy maduva vidhana

ಢಾಬಾ ಶೈಲಿಯ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ I dhaba style alasande kalu gravy maduva vidhana