TARTUFI AL CIOCCOLATO (veloci con solo 4 ingredienti!)

I pasticcini golosi per San Valentino o da regalare per qualsiasi occasione speciale, si preparano IN 10 MINUTI mescolando 4 ingredienti e sono bellissimi da offrire agli ospiti. Ecco i TARTUFI AL CIOCCOLATO, con una crema di ricotta strepitosa che li rende morbidi e scioglievoli in bocca, si conservano in frigorifero fino a 5 giorni, potete prepararli in anticipo e conservarli fino al momento di servirli! Perfetti per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua o il cioccolato che vi avanza in dispensa.

INGREDIENTI:
180 g di ricotta fresca di mucca o pecora
120 g di cioccolato fondente o al latte fuso
50 g di cacao amaro in polvere
40 g di zucchero a velo

Per decorare:
codette al cioccolato (o granella di frutta secca)
cacao amaro o dolce in polvere

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