Gluten Free Rice Noodles Recipe | चावल से बने नूडल्स | Easy and Eggless| RecipesbyKanika

Gluten Free Rice Noodles Recipe | चावल से बने नूडल्स | Easy and Eggless| RecipesbyKanika

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Discover the delectable world of gluten-free rice noodles with my easy-to-follow recipe!

Watch this quick recipe for a step-by-step guide to cooking these delicious, healthy, and versatile noodles.

Perfect for those with gluten sensitivities or anyone seeking an alternative to the regular Noodles.

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ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील लोगों या नियमित नूडल्स का विकल्प चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए बिल्कुल सही।
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यह अंडे रहित रेसिपी है!
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Recipe
Ingredients
Dough Starter
Rice Flour – 200 Grams
Water – 4 Cups
Oil – ½ Tablespoon
Dough
Rice Flour – 380 Grams
Arrowroot Flour / Tapioca Starch / Potato Starch – 270 Grams
Xanthum Gum – 5 grams
Salt – 5 grams
Water –50-70 ml extra to adjust the consistency depending on the flour

व्यंजन विधि
आटा स्टार्टर
चावल का आटा - 200 ग्राम
पानी - 4 कप
तेल – ½ बड़ा चम्मच

नूडल्स आटा
चावल का आटा - 380 ग्राम
अरारोट आटा / टैपिओका स्टार्च / आलू स्टार्च - 270 ग्राम
जैन्थम गम - 5 ग्राम
नमक – 5 ग्राम
आटे के आधार पर स्थिरता को समायोजित करने के लिए पानी -50-70 मिलीलीटर अतिरिक्त
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