GALLETAS DE MIEL
Автор: Ana Del Rio Cakes
Загружено: 2023-07-11
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GALLETAS DE MIEL ésta receta de galleticas con un toque de miel y canela, quedan mejor que las que compras en paquete y te rinde para hacer muchas.
Puedes hacerlas con cualquier cortador de galletas o cortarlas con un cuchillo, recuerda siempre hacerle los orificios con la ayuda de un tenedor.
Ingredientes:
Harina tradicional multipropósito 3 Castillos 300g
Azúcar morena 170g
Canela en polvo 2g
Bicarbonato 2g
Sal 6g
Mantequilla 100g
Esencia de vainilla 10g
Leche 45g
Miel de abejas 85g
Es muy importante que la masa esté bien fría antes de cortar las galletas para que sea más fácil de manipular.
Horneas a 176°C aproximadamente 15 minutos, en tu horno puede demorarse un poco más o un poco menos, hornea hasta que estén doradas en los bordes, cuando salen suelen están blandas todavía y cuando se enfrían se ponen crocantes.
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