बाज़ार जैसी खस्ता और कुरकुरी गुड़ मुगवली गजक बनाने का सबसे आसान तरीका! | MINIATURE COOKING |
Автор: Mom's Kitchen
Загружено: 2025-12-05
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नमस्ते दोस्तों!
सर्दियों का मौसम है और गजक खाना किसे पसंद नहीं! आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ गुड़ मुगवली गजक की वह परफेक्ट रेसिपी, जिसे खाकर कोई बता नहीं पाएगा कि आपने इसे घर पर बनाया है। यह गजक बाज़ार से भी ज़्यादा खस्ता, कुरकुरी और स्वादिष्ट बनेगी!
गुड़ और मूंगफली (या तिल) की यह खास Gajak आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह रेसिपी मैंने कुछ खास टिप्स और ट्रिक्स के साथ शेयर की है, जिससे आपकी गजक कभी चिपचिपी नहीं बनेगी और एकदम सही टेक्सचर देगी।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
गुड़ को सही तरीके से पिघलाने का तरीका।
गजक को खस्ता और कुरकुरा बनाने के सीक्रेट टिप्स।
गजक को स्टोर करने का तरीका।
सिर्फ 20 मिनट में गजक बनाने की पूरी विधि।
सामग्री (Ingredients):
मूंगफली/तिल (Peanuts/Sesame Seeds)
गुड़ (Jaggery)
देसी घी (Desi Ghee)
वीडियो को पूरा देखें और अगर रेसिपी पसंद आए तो लाइक, शेयर और कमेंट करना न भूलें!
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