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BAJA MED: Filosofía culinaria Bajacaliforniana
Автор: ViveTijuana
Загружено: 2012-09-03
Просмотров: 13517
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La nueva cocina de Baja California, Baja Med es una mezcla de elementos inspirados en la gastronomía mexicana, mediterránea y oriental. Su creador, el Chef Miguel Ángel Guerrero nos habla de ello y como te puedes deleitar en sus restaurantes La Querencia y El Taller. Así como el Chef Javier Plascencia nos plática de su visión, en su restaurante Misión 19. Tijuana ¡Te Sorprende!.
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