BEAUJOLAIS pas à pas - Domaine MARC DELIENNE

🇫🇷 Voici le reportage sur notre passage chez Marc Delienne. En l’ouvrant vous trouverez -
🌱 Le passage sur les ‘Vielles vignes’ du Château : les racines s’ancrent sur des bases granitiques, présentant des veines de limon et un sédiment caillouteux dans la partie la plus basse
🍇 L’analyse de la macération carbonique et de l’incidence enzymatique sur le vin final
🍷 Les vins
🌸 Le Petit Ami 18 - Rosè (vigne de Lancié)
🌷Pierreux 19 - De l’homonyme lieu-dit di Brouilly
💓 À la Folie 18 - Saint-Amour
🌹 Avalanche de Printemps 19
🍓 Greta Carbo 15/17/18 - Lieu-dit Les Déduits
🍒 Abbaye Road 18
🙏 Maurice 18/19 - À la mémoire de l’ami décédé
⛰ La Vigne des Fous 18 - Lieu-dit La Madone


🇮🇹 Ecco il contributo sul nostro passaggio da Marc Delienne. Aprendolo troverete -
🌱 Il passaggio sulle ‘vieilles vignes’ dello Château: le radici si ancorano su basamenti granitici, presentanti vene di limo e un sedimento sassoso nella parte più bassa
🍇 L’analisi sulla macerazione carbonica e l’incidenza enzimatica sul vino finale
🍷 Alcuni assaggi
🌸 Le Petit Ami 18- Rosè (vigne di Lancié)
🌷Pierreux 19- Dall’omonimo lieu-dit di Brouilly
💓 À la Folie 18 - Saint-Amour
🌹 Avalanche de Printemps 19
🍓 Greta Carbo 15/17/18 - Lieu-dit Les Déduits
🍒 Abbaye Road 18
🙏 Maurice 18/19 - Alla memoria dell’amico scomparso
⛰ La Vigne des Fous 18 - Lieu-dit La Madone