Tortillas de harina de trigo
Автор: Ana Del Rio Cakes
Загружено: 2023-07-18
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TORTILLAS ésta receta de tortillas con harina de trigo suavecitas y sin el sabor artificial de las que se consiguen en el supermercado. No creerás lo fáciles que son de hacer.
Ingredientes:
Harina tradicional multipropósito 250g
Mantequilla o margarina 50g
Agua tibia 100g
Polvo de hornear 2g (1/4 de cucharadita)
Sal 2g (1/4 de cucharadita)
Es muy importante que al bajarlas del fuego las pongas dentro de una mantica húmeda para que conserven la suavidad.
Con ésta cantidad te salen 7 tortillas de unos 19cm. Puedes rellenar al gusto con vegetales, carnes, quesos y salsas a tu gusto.
Respeta siempre los tiempos de reposo de tus masas, tienen una razón de ser para que tus resultados sean óptimos.
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