Elmalı Pamuk Kek | Saftiger-Apfel-Walnuss-Kuchen | Juicy apple and walnut cake |

Merhabalar❤️
Sonbahar geldimi tarçın ve elma kokulu kek arayışında olanlardanmısınız. Biz öyleyiz haftada bir mutlaka yaparım yapmasam evde eksikliği hissedilir🥰Sizde de öylemi😊

Yumuşacık dokusuyla Elmalı Cevizli Kek

Malzemeler
✨3 yumurta
✨1 su bardağından bir parmak eksik şeker
✨125 gr oda sıcaklığında tereyağ
✨1 çay bardağından bir parmak eksik süt
✨bir cimdik tuz
✨1 limon kabuğu rendesi
✨2 su bardağından bir parmak eksik un
✨1 paket kabartma tozu
✨1 paket vanilyaşekeri
✨1 tatlı kaşığı tarçın
✨yarım su bardağı rondodo çekilmiş ceviz

Üzeri için
✨3 elma
✨1 yemek kaşığı tereyağ
✨isteğe göre file badem
✨1 yemek kaşığı bal

Yapılışı
✨3 yumurta ve şekeri şekerler eriyinceye dek 3-5 dakika çırpıyoruz.
✨Kuru malzemeler hariç hepsini ekliyoruz limon kabuğunuda ekleyip karıştırıyoruz.
✨Unu, kabartma tozunu, vanilya şekerini, tarçını eleyerek ekliyoruz düşük devirde karıştırıyoruz.
✨en son cevizi ekleyip hafif karıştırıp, yağlayıp unladığımız kek kalıbına hazırladığımız kek hamurunu boşaltıyoruz.
✨Hızlıca elmaları videodaki gibi ikiye bölüp çekirdeğini çıkartıp, kabuğunu soyup çizikler atıp kek hamurunun üzerine diziyoruz.
✨Bir tavada bir yemek kaşığı tereyağ ile file bademi ocakta hafif bir iki tur karıştırıp kekimizin üzerine yayıyoruz.
✨Tavada kalan tereyağı fırça ile elmaların üzerine sürüyoruz.
✨önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika kontrollü pişiriyoruz.kürdan testi yaparak piştiyse alabiliriz.
✨40 dakikadan önce fırının kapağını lütfen açmayın.
✨bademleri kavurduğumuz tavada balı çok hafif akışkan oluncaya kadar ısıtıp fırça yardımı ile elmalara ve bademlere hafif sürüyoruz.
✨Denemek isteyenlere kolay gelsin ❤️

Deutsch
Saftiger-Apfel-Walnuss-Kuchen

Zutaten
✨3 Eier
✨ An einem Finger fehlt Zucker aus 1 Tasse
✨125 g Butter bei Zimmertemperatur
✨90 ml Milch
✨ Prise Salz
✨Abrieb von 1 Zitrone
✨Ein Finger fehlt von 2 Tassen Mehl
✨1 Packung Backpulver
✨1 Päckchen Vanillezucker
✨1 Teelöffel Zimt
✨ eine halbe Tasse gehackte Walnüsse

Für die oben genannten
✨3 Äpfel (bitte wie im Video zubereiten)
✨1 Esslöffel Butter
✨ 50 gr blanchiert und gehobelt mandel

Für die Oberseite des Apfels nach dem Backen
✨1 Esslöffel Honig

45-50 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, bitte kontrolliert backen. Öffnen Sie die Backofentür nicht vorzeitig

English
Juicy apple and walnut cake

ingredients
✨3 eggs
✨ One finger is missing sugar from 1 cup
✨125 g butter at room temperature
✨90ml milk
✨ Pinch of salt
✨Zest of 1 lemon
✨One finger missing from 2 cups of flour
✨1 packet of baking soda
✨1 packet of vanilla sugar
✨1 teaspoon of cinnamon
✨ 1/2 cup chopped walnuts

For the above
✨3 apples (please prepare as in the video)
✨1 tablespoon of butter
✨ 50 gr blanched and sliced ​​almonds

For the top of the apple after baking
✨1 tablespoon honey

45-50 minutes in a preheated oven at 180 degrees, please bake in a controlled manner. Do not open the oven door prematurely