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一盆到底零失敗！法式入門款【巧克力鑽石餅乾】食譜 做法｜9巷5弄
Автор: 9巷5弄甜點實驗室
Загружено: 2022-11-23
Просмотров: 1559
Описание:
#甜點 #食譜 #巧克力 #法國 #餅乾 #鑽石
入門款法式餅乾，一盆到底做法超簡單，這次分享的是香濃的巧克力口味！
【材料】4人份
中筋麵粉 230g
可可粉 15g
糖粉 60g
奶油 165g
粗砂糖 適量
【步驟】
1.粉類材料過篩，和奶油一起加入攪拌盆中。
2.由低速開始慢慢加快攪拌速度，直到成團。
3.取出麵團搓成圓條狀，冷藏1小時以上。
4.取出冷藏好的麵團，表面裹上粗砂糖。
5.切片成1cm厚度。
6.烤箱預熱到170度，烤18-20分鐘。
【段落】
0:00 片頭
0:15 材料
0:25 製作步驟
3:18 片尾
Music by: Epidemic Sound
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