Роскошный свадебный банкет в китайской деревне: 300 гостей! 🦞 Лобстеры и уличная кухня

Это настоящая китайская свадьба в деревне Чаочжоу! Команда деревенских поваров перенесла "кухню 5-звездочного отеля" прямо в сердце деревни, чтобы приготовить грандиозный пир на 30 столов для более чем 300 друзей и родственников.

В культуре Чаошань "свежесть продуктов" стоит на первом месте. В сегодняшнем видео вы увидите: 🦞 Живые морепродукты: Австралийские лобстеры, разделанные и приготовленные на месте, в сочетании с традиционной рыбной лапшой. Вкус просто невероятный! 🍲 Роскошные ингредиенты: Абалоны (морские ушки), трепанги (морские огурцы), рыбьи пузыри и ласточкины гнезда. Щедрость хозяев не знает границ. 🔥 Мастерство поваров: Десятки мощных горелок работают одновременно, демонстрируя настоящий "конвейер" деревенской кухни.

Это не просто еда, это праздник традиций и гостеприимства. Если вы любите смотреть на готовку в больших масштабах и хотите узнать больше о китайской культуре, не пропустите это видео!

👇 Нажмите на таймкоды ниже, чтобы перейти к интересующему вас блюду:

📺 Эпизоды видео (Chapters): 00:00 Деревенский банкет в Чаочжоу: Закулисье кухни 02:05 Блюдо 1: Лобстер на пару (с рыбной лапшой) 05:27 Блюдо 2: Суп из голубя с мандариновой коркой (порция для каждого) 07:44 Блюдо 3: Тушеная ягнятина (с песочным имбирем) 10:40 Блюдо 4: Закуска "Четыре счастья" (кешью в сахаре и рулетики) 13:06 Блюдо 5: Жареная каракатица (демонстрация нарезки) 15:09 Блюдо 6: Гребешки на пару с чесноком и фунчозой 17:58 Блюдо 7: Тушеный трепанг / морской огурец (мягкий и упругий) 20:45 Блюдо 8: Лапша на пару с грязевым крабом (полная икры) 25:02 Блюдо 9: Питательный суп из абалона (морское ушко) 28:04 Блюдо 10: Тушеный рыбный пузырь (богат коллагеном) 29:43 Блюдо 11: Морской окунь (Групер) на пару (вершина свежести) 32:32 Блюдо 12: Жареные стрелки чеснока (чтобы освежить вкус) 33:23 Блюдо 13: Сладкий суп из ласточкиных гнезд (сладкая жизнь) 35:35 Блюдо 14: Фруктовая тарелка (идеальное завершение)

🌍 В этом видео есть CC субтитры на многих языках. Приветствуем зрителей со всего мира! Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик 🔔