플랫화이트 이렇게 만들자!무작정 만드는 플랫화이트는 그만!

#플랫화이트만드는법 #플랫화이트 #flatwhite

안녕하세요. 커피멘토 G-Castle 입니다.
급하게 플랫화이트에 대해서 알려드리고 싶어서
라떼 연재중 이렇게 중간에 영상을 올립니다.

이 영상이 조금이나마 도움이 되셨으면 합니다.

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부탁해요!!

무엇이든 궁금하신 점 있으시면 댓글 부탁드립니다:D



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[원두 도매 및 창업 컨설팅 문의 : 010-8337-0456]



:: 커피멘토 James Kim ::

■ 2011

월간COFFEE 교육팀 입사 - 한국커피교육센터 전임강사

월간COFFEE 전문기자

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 필기시험 심사위원

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 실기평가 심사위원

KBC 한국바리스타챔피언십 운영위원 및 심사위원

MOC 마스터 오브 커핑 운영위원



■ 2012

엔제리너스 바리스타 챔피언십 센서리 평가위원

삼성SDI 대리 승급(150명) 과정 커피 교육 실시

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 필기시험 심사위원

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 실기평가 심사위원

KBC 한국바리스타챔피언십 운영위원 및 심사위원

MOC 마스터 오브 커핑 운영위원

삼성 에버랜드 조리 아카데미(80명) 1박 2일 교육 실시

BAOK 한국바리스타협회 주관 챔피언십 1분기 2위 / 결선 베스트카푸치노 상

KNBC 국가대표선발전 본선



■ 2013

엔제리너스 바리스타 월드 그랑프리 대회 예선 / 본선 / 결선 심사위원

루나에스프레소 오픈, 루나커피로스터스 대표

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 필기시험 심사위원

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 실기평가 심사위원

KBC 한국바리스타챔피언십 심사위원

MOC 마스터 오브 커핑 운영위원



■ 2014

한국지적장애인협회주관 바리스타 기능 시험 실기평가 위원

KBC 한국바리스타챔피언십 헤드저지



■ 2015

루나커피로스터스 대표

워터스쿨커피아카데미 전문강사

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 필기시험 심사위원

KCES 한국커피협회 바리스타 자격증 실기평가 심사위원

KBC 한국바리스타챔피언십 센서리 저지



■ 2016

루나커피로스터스 대표

워터스쿨커피아카데미 전문가 과정 교육

KTBC 한국팀바리스타챔피언십 심사위원



■ 2017

워터스쿨커피아카데미 교육부 원장

루나커피로스터스 대표

2017 WCCK KNBC 국가대표선발전 테크니컬 심사위원



■ 2018

커피순수령 대표

제 1회 커퍼스 주관 커피로스팅 챔피언십 경기지역 TOP 5 선정

제 1회 커퍼스 주관 커피로스팅 챔피언십 동상 수상



■ 2019

커피순수령 대표

제 2회 커퍼스 주관 커피로스팅 챔피언십 경기지역 TOP5 선정

KBC 한국바리스타챔피언십 팀장