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Martinotti, il "Metodo" che ha rivoluzionato lo spumante
Автор: Ciapapuer
Загружено: 2021-09-12
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Si fa presto a dire spumante. Quanti sanno che la maggior parte degli spumanti italiani vengono prodotti con un "Metodo" inventato da un piemontese a fine Ottocento?
Il "Metodo Martinotti", ovvero la rifermentazione in autoclave, ha realmente cambiato il mondo enologico.
Una rivoluzione che potete "gustare" ogni volta che assaggiate un Prosecco, un Asti Spumante, un Brachetto o un Lambrusco. Ovvero la migliore produzione italiana.
La cultura non è noiosa, né polverosa. Basta solo saperla raccontare
#Martinotti #Spumante #Metodo
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