Cooking wine soy sauce chicken 料酒酱油鸡/ 豉油鸡,皮香肉滑,不仅口感鲜美,而且色香味俱佳。
Автор: KL LIEW
Загружено: 2024-05-24
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强力推荐,又简单,又容易,又不需要多多材料, 随便煮还是很好吃 。
材料: Ingredients:
半隻鸡 - Half chicken
半杯/100克 米酒 - ½ /100g cups rice wine
120克 酱油 - 120ml soy sauce
½片 片糖 - ½ Flake sugar
5~6片 姜片 - 5~6 slices ginger
8~10粒 小葱头 - 8~10 pcs shallot
8~10粒 蒜米 - 8~10粒 pcs garlic
1碗油 - 1 bowl of oil
少许 葱 - dash of green onion
500 克 温水 - 500ml Warm water
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