آموزش پسته پلو : آموزش پسته پلو غذای مجلسی و خاص برای مهمانیها

آموزش پسته پلو : آموزش پسته پلو غذای مجلسی و خاص برای مهمانیها
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—---------------------------------
آموزش پسته پلو : آموزش پسته پلو غذای مجلسی و خاص برای مهمانیها
سلام دوستای خوش‌ذوق 🥰🍽️ امروز قراره با هم بریم سراغ یه غذای مجلسی و خوشمزه که سر سفره‌های مهمونی خیلی طرفدار داره؛ پسته پلو مجلسی! 🤩 این قاطی پلو فوق‌العاده خوش‌عطر و خاصه و ترکیب پسته با برنج ایرانی یه طعم بی‌نظیر درست می‌کنه که هرکسی امتحان کنه، عاشقش می‌شه. این روزها پست پلو شده رقیب باقالی پلو ومعمولا دامغانی های خوش خوراک این پسته پلو رو با گوشتی که به روش چلوگوشت یا به روش ماهیچه پسران کریم پخته شده سرو میکنن
توی این ویدیو، مرحله به مرحله از صفر تا صد طرز تهیه پسته پلو رو بهتون آموزش می‌دم، با نکته‌هایی که باعث می‌شه هم خوشمزه بشه و هم ظاهرش مثل یه غذای رستورانی و مجلسی بدرخشه ✨
اگه دنبال یه دستور راحت و کامل برای پذیرایی از مهمونای خاص هستین، حتما این ویدیو رو تا آخر ببینین.
------------------------------------
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه
پسته تازه ۳۰۰ گرم
شوید تازه ۱ پیمانه
شوید خشک ۱/۲ پیمانه
ماهیچه گوسفند ۲ عدد
نمک ۱ قاشق سوپ‌خوری
پیاز داغ خلالی ۱ پیمانه
زرشک ۳ قاشق سوپ‌خوری
کره ۵۰ گرم
زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری
پودر پیاز ۱ قاشق سوپ‌خوری
گردغوره ۱ قاشق سوپ‌خوری
‏Ingredients
‏ • Rice – 3 cups
‏ • Fresh pistachios – 300 g
‏ • Fresh dill – 1 cup
‏ • Dried dill – 1/2 cup
‏ • Lamb shank – 2 pieces
‏ • Salt – 1 tablespoon
‏ • Fried sliced onions – 1 cup
‏ • Barberries – 3 tablespoons
‏ • Butter – 50 g
‏ • Saffron – 2 tablespoons
‏ • Onion powder – 1 tablespoon
‏ • Ground sour grape (verjuice powder) – 1 tablespoon



_______

00:42اولین قدم برای پخت پسته پلو
01:20نکات پخت پسته پلو اگر پسته تازه در دسترس نبود
02:07آماده سازی برنج برای پسته پلو
03:05زمان اضافه کردن پسته به بزنج
03:54نکته مهم درمورد استفاده از پسته خشک
05:37شیوه دم کردن پسته پلو
06:29ادویه های مورد نیاز و ضروری برای پسته پلو
07:40استفاده از روغن حیوانی یا کره برای پخت پسته پلو
09:24سرو پسته پلو مجلسی
__
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید

‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you

--------------------------------------------