Рецепт овсяного печенья из готовой смеси для торта

Напишите в комментариях, за кого вы болеете: за изюм, за шоколадную крошку или за клюкву!

Полный рецепт для печати: https://www.twopinkpeonies.com/cake-m...

Рецепт:

1 упаковка смеси для желтого бисквита (см. примечание)

½ стакана коричневого сахара (плотно утрамбованного)

½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

½ стакана растительного или кокосового масла

1 ½ чайные ложки корицы

½ чайной ложки мускатного ореха
1 большое яйцо, взбитое

2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 стакан изюма или шоколадной крошки (или любой другой вашей любимой добавки)

1-2 столовые ложки воды (по желанию, если вы используете 450 г смеси для бисквита)

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Затем в большой миске смешайте сухие ингредиенты (смесь для бисквита, коричневый сахар, корицу, мускатный орех и овсяные хлопья). Тщательно перемешайте большой ложкой или лопаткой. Добавьте сливочное масло, предварительно размягченное до комнатной температуры. Добавьте растительное масло и яйцо. Хорошо перемешайте ручным миксером до однородной массы. Если тесто кажется сухим, добавьте 1-2 столовые ложки воды. Добавьте изюм, шоколадную стружку или другие желаемые добавки большой ложкой. С помощью большой ложки (примерно две столовые ложки) сформируйте из теста шарики. Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 14-15 минут или до тех пор, пока края слегка не подрумянятся. Дайте печенью постоять на противне 10 минут, прежде чем перекладывать.

Примечание: Смесь для кекса обычно продается в коробках по 15 или 16,5 унций. Вы можете использовать любой размер, но при использовании большего размера вам может потребоваться добавить 1-2 столовые ложки воды. При использовании меньшего размера, возможно, вам вообще не понадобится добавлять воду.


Моя НОВАЯ книга рецептов, имитирующих блюда из ресторанов: https://www.amazon.com/dp/B0FTTH8H52

Вот еще несколько моих видео с рецептами:

Классический куриный салат от Chick-Cool:    • Copycat Chicken Salad Chick Classic Carol  

Пекан из Buc-ee's:    • Copycat Buc-ees Pecans  

Ранч из Cheesecake Factory:    • Copycat Cheesecake Factory Ranch  

Сливочный соус с халапеньо от Chuy's (имитация):    • Chuys Creamy Jalapeno Dip  

Подписывайтесь на меня в социальных сетях

Facebook: /twopinkpeonies Instagram: /twopinkpeonies
Pinterest: /twopinkpeonies